El motivo principal de esta moneda de 2 euros conmemorativa de Francia es la política francesa Simone Veil (Niza, 13 de julio de 1927 – París, 30 de junio de 2017).
Simone Annie Jacob, hija de un arquitecto judío, se vio obligada a separarse de su familia y vivir bajo identidades falsas cuando Alemania invadió Francia durante la Segunda Guerra Mundial. Sin embargo, en 1944, fueron detenidos por la Gestapo y Simone, junto con su madre y hermanas, fueron deportadas al campo de concentración nazi de Auschwitz, donde permaneció hasta su liberación en 1945. Su padre y hermano fueron deportados a los Países Bálticos y nunca más los volvió a ver.
Simone Jacob regresó a Francia y estudió Derecho en la Universidad de París antes de ir al Instituto de Estudios Políticos, donde conoció a Antoine Veil. Se casaron en 1946 y tuvieron tres hijos.
Tras licenciarse en Derecho, Simone ejerció como abogada durante varios años hasta que, en 1954, aprobó el examen nacional de magistrada. Ocupó un cargo destacado en la Administración Penitenciaria Nacional, dependiente del Ministerio de Justicia.
En 1970, se convirtió en Secretaria General del Consejo Supremo de la Magistratura. Entre 1974 y 1979, fue Ministra de Sanidad, aprobando leyes polémicas, como el acceso a los anticonceptivos en 1974 y la legalización del aborto en 1975. Esta última medida fue su lucha política más intensa y por la que es más reconocida.
En 1979, Simone Veil fue elegida Presidenta del Parlamento Europeo, cargo que ocupó hasta 1982. Posteriormente, continuó como miembro del Parlamento Europeo y presidió el Partido Europeo de los Liberales y Reformistas hasta 1989. En las elecciones de 1989 fue reelegida por última vez como miembro del Parlamento Europeo, y dejó su cargo en 1993.
Después de muchos años de servicio en el Parlamento Europeo, en 1993 regresó a la política francesa al ser nombrada Ministra de Sanidad y Asuntos Sociales, desempeñando este cargo hasta 1995.
En 1998, fue nombrada miembro del Consejo Constitucional de Francia, función que desempeñó hasta 2007. En 2008, se convirtió en la sexta mujer en ser elegida miembro de la Academia Francesa.
Simone Veil falleció en su casa el 30 de junio de 2017, dos semanas antes de cumplir 90 años.